18.00 — прибытие в аэропорт Бордо
19.30 — ужин в ресторане в Иссижаке, расзмещение в аутентичном коттедже Le Chai, что переводится как «погреб» - так называют погреба, где хранятся бочки с созревает вином,
коньяком (арманьяком).В нашем «погребе» кроме стильно оформленных комнат есть бассейн, бильярд, настольный
футбол, стол для пинг-понга, огромная столовая с барной стойкой, мягкие диваны — словом все, что нужно для комфортного отдыха. Хозяин коттеджа Франсуа — производитель знаменитого черного трюфеля Перигора. Он
будет готовить для вас завтраки, поэтому однажды вы попробуете местный специалитет —омлет с черным трюфелем (цена таких грибочков — 800-1000 евро за килограмм)
Этот день будет посвящен самому винному город Франции — Сент-Эмиллиону. Винных заведений здесь больше, чем жителей, его история богата легендами и чудесами, а с холма, на котором он расположен, открывается захватывающий вид на знаменитые во всем мире виноградники Бордо. Здесь нас ждет пикник с рассказом обо всех аппеласьонах Бордо, прогулка по средневековым улочкам тертам, посещение винодельни Жана Пьера Ривьера — одного из
самых знаменитых виноделов региона. А также посещение винного погреба и дегустация местных вин. Вечером хозяин коттеджа Франсуа проведет Кулинарный Мастер класс «Французский киш —
простой путь к сердцу женщины». Мы приготовим киши (открытые пироги) на всех и съедим их на ужин. Кроме вина попробуем местный специалитет — аперитив Гасконский флок. Перед мастер-классом все любители смогут насладиться свежайшими устрицами с белым вином. Устрицы Франсуа закупает напрямую у производителя — в Аркашонском заливе (100 км от коттеджа). Устрицы — не только мощный «мужской» афродизиак, но и любимое блюдо Казановы — по легенде он их ел по три дюжине в день.
Утром мы посетим один из самых кинематографичных замков Франции — замок-крепость. Бирон, а после него отправимся в направлении Черного Перигора.Посетим одну из главных жемчужин на реке Дордонь — вписанный в отвесную скалу городок
Ла Рок Гажак, увидим жилища троглодитов. Устроим пикник с дегустацией местных специалитетов на набережной реки Дордонь.
После этого желающие могут отправиться по реке Дордонь на каноэ — захватывающие дух виды и удовольствие — гарантированы. Вы можете объединиться в экипажи по 2 или 3, а
можете устроить индивидуальный заплыв. Дистанция 9 км, уровень сложности и опасности — нулевой. Но при желании вы сможете устроить соревнование. Вдоль реки есть мини пляжи, где можно искупаться. / можно остаться в Ла Рок Гажаке и представить себя в роли троглодита. Ближе к вечеру отправимся в городок Бейнак. Он, как и Ла Рок Гажак входит в список «Самые красивые городки Франции», а знаменит свои знаменитым замком-крепостью, связанным с именем Ричарда Львиное сердце и столетней войной между Францией и Англией. А еще расположенный на скале замок Бейнак знаменит захватывающими дух видами, и числом
фильмов, снятых здесь. На обратном пути заедем в городок-бастиду Монпазье, он тоже входит в список самых красивых городков Франции. Поужинаем в ресторане Монпазье.
10.30-11.00 - выезд из коттеджа.
Прогулка по Иссижаку. Посещение самого английского из всех французских городов Эйме. Местные называют Эйме городком победившего гедонизма - «понаехавшие» сюда британцы
«и прочие шведы» знают толк в жизни. Нас ждет дегустация в местном погребе и обед в ресторане. По дороге в аэропорт заедем в фамильный замок философа Монтескьё — будучи
поклонником, знатоком и производителем вина, этот знаменитый писатель, правовед и философ эпохи Просвещения сделал немало для популяризации вин региона Бордо во всем
мире.
После завтрака отправимся на расположенный рядом маленький аэродром, где все желающие смогут полетать на ультра легкомоторных самолетах (ULM). Вы увидите средневековые городки и окружающие их живописные пейзажи с высоты 300-400 метров. Желающие могут остаться наслаждаться июньским днем около бассейна. Днем мы отправимся в средневековый город Бержерак — тезку знаменитого Сирано де Бержерака. Говорят, что фото рядом с его памятниками приносит удачу в любви.
Нас ждет прогулка по городу и его набережной, обед, а также посещение Дома Вина, где по желанию можно продегустировать местные вина. После Бержерака мы отправимся на Край света — Le bout du monde — так называется винодельня, в которой под руководством энолога пройдет мастер-класс по ассембляжу —
смешиванию разных сепажей вина. Вы уйдете с бутылкой вина, разлитой собственноручно вами согласно правилам науки о вине и вашим вкусом. И, конечно, с сертификатом на ваше имя.
Отправимся в супермаркет, где закупим мясные (а по желанию рыбные) продукты для организации Барбекю-вечеринки в коттедже. Во время барбекю вас ждет «Дегустация вслепую» с розыгрышем призов, а также любимая игра французских мужчин — петанк. Напоследок вы попробуете еще один гасконский специалитет, на этот раз дижестив — Чернослив в Арманьяке. Гасконцы считают его секретным оружием соблазнения женщин, но без проблем делятся секретом его изготовления.
Программа может меняться из-за погодных условий.
При желании вы всегда можете приехать заранее или остаться еще на отдых в отеле.
Бронь места осуществляется только после внесения невозвращаемого депозита 900€, поэтому убедитесь, что ваши планы не поменяются. Остальная сумма оплачивается за неделю до поездки.
Дополнительная информация
План тура – это многолетний опыт нашей компании. Мы разработали максимально эффективную программу, которая дает гарантированные результаты и доставляет удовольствие от самого процесса.
Ваше первое утро (как и все последующие) может начаться с заплыва бассейне или небольшой прогулки по живописным окрестностям, а в 8.30 вас ждет плотный завтрак. После завтрака вас ждет дегустация местных вин в органик винодельне Ancienne Cure
(переводится как «Старинное лекарство», именно так французы относятся к вину) , а также небольшая прогулка по винограднику.
После дегустации мы отправимся в самое сердце Гаскони, места связанные с именем Д’Артаньяна и мушкетерами. По дороге сделаем небольшую остановку в городке Нерак, увидим замок, родовое гнездо
Генриха IV — одного из самых знаменитых королей Франции.
В парке Нерака устроим пикник-дегустацию — вы попробуете гасконские паштеты, террины и другие местные специалитеты.
Еще одну остановку мы сделаем в удивительной деревушке Монкрабо — она считается столицей лгунов, здесь вы сможете посидеть и сфотографироваться на троне главного Лгуна. Затем нас ждет дегустация гасконского арманьяка в городе Кондоме и экскурсия по
производству. Название города пишется Сondom, а поэтому сфотографироваться на фоне таблички с названием этого города, хотят все, кто знает значение этого слова по-английски :))
После дегустации арманьяка мы осмотрим основные достопримечательности Кондома, в числе которых есть одна, смысл которой до конца понятен только тем, кто смотрел советский
(!) фильм «Три мушкетера». На обратном пути нас ждет дегустация на крошечном семейном предприятии по производству крепких алкогольных напитков — вы удивитесь их разнообразию. Владельцы
расскажут о производстве и покажут свои «самогонные» аппараты.
Вечером вас ждет ужин в коттедже, главным героем которого будет «Петух в вине, фламбированный с арманьяком»
От вина к арманьяку и навстречу мушкетерам